Martinsabend

Mortens Aften ist eine der Herbsttraditionen, die im Wald einfach ein bisschen besser schmecken. Wenn die Novemberdunkelheit zwischen den Bäumen hereinbricht, zünden wir die Lichter im Haus an, drehen die Heizung auf und decken die Tische für einen Abend mit allem, was der Herbst zu bieten hat.

Genießen Sie einen ruhigen Abend mitten im Wald, wo die Küche ein Menü kreiert, das vom umliegenden Herbst inspiriert ist – und natürlich klassische Anspielungen auf die traditionelle Mahlzeit aufgreift.

Gerne, machen wir einen Spaziergang um Knapsø vor dem Abendessen. Der Wald hat zu dieser Jahreszeit etwas Besonderes – ein wenig rau, ein wenig still und unglaublich schön.

NB! Bitte denken Sie daran, einen Tisch zu reservieren, da wir nur begrenzte Plätze haben.